烙馍机450型液压单饼机主要结构有机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成。具有外形美观、做工精细、结构紧凑、操作简便、寿命长、节能环保等优点。适用于茶餐厅、蛋糕房、咖啡厅、面包房、西餐厅、中餐厅、饮品店、冷冻食品厂、休闲食品、烤鸭店、大中小型酒店等场所用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼、烙饼、饼丝、烙馍、水烙馍、春卷皮、筋饼、单饼、朝天锅饼以及其他品种面饼的使用。450型液压单饼机的特点：外形美观、做工精细，高品质不锈钢、铸铝材质。速度快，预设加热温度和加热时间，能在设定的时间内（仅需数秒）完成压制和加热工作。效率高，每小时可做千张饼；成本低，每千张耗电量不足1元钱。成型好，由机器模具压制做出的烤鸭饼厚薄统光滑、加热均匀、口感更好。
烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的火大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。
和传统的手工烙馍相比，全自动烙馍机品牌，烙馍机具有生产效率高、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。效率高，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。“不仅能做河南的烙馍，全自动烙馍机价格，河北的烙饼、春饼、鸭饼等都可以做。”烙馍机的问世，省时又省力。
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